商品の詳細
＊板厚2.3ｍｍの Premium Heavy Duty シリーズ
＊Real Classic フライパン ver.2
＊送料無料キャンペーン中！
＊無期限無償修理保証！
＊期間限定！専用蓋 "Simple" 付きセット ￥5,500 OFF！￥72,000 → ￥66,500
＊IH使用可
サイズ・重さ
フライパン：直径 17.7cm(7インチ)、底面直径 12.7cm(5インチ)、長さ 32.7cm(12 7/8インチ)、深さ 3.6cm(1 7/16インチ)、板厚 2.3mm、重さ 740g
蓋：直径 17.7cm(7インチ)用、高さ 2.5cm(1インチ、取っ手部含まず)、板厚 2.3mm、重さ 500g
素材
高純度鉄
仕上げ
純正菜種油焼き仕上げ
＝＝＝Premium Heavy Duty シリーズ ＝＝＝
ご要望のあった板厚2.3mm。冷間手絞り技法の限界を超える誰も真似のできない新シリーズです。
硬く加工が困難なこの厚みでも同じく冷間手絞り技法をそのまま行っているので、通常シリーズと同じく形は美しく繊細、精度も高い次元で維持しています。
板厚を1.6mmから約43％増したことで当然軽さは犠牲になりますが、その分熱の保持力が大幅にアップし、食材投入による温度低下が起きにくいため、分厚いお肉も美味しく焼くことができます。加えて高温調理における底の変形にも耐久性が増し、酷使にも耐えうるよりタフなシリーズです。
＝＝＝より持ちやすく改良された “ver.2” ＝＝＝
以前より改良された持ち手は非常に持ちやすく作られていて、フライパンを頻繁に振って料理しても手に優しくなっています。最適な重量バランスはそのままで、持ち手が重くてコンロに載せた時にひっくり返ることもありません。
＝＝＝絞り技法(手絞り技法)で作られるメリット＝＝＝
よく知られた真っ赤な鉄を打つ鍛造(熱間加工、鍛冶)とは異なり、絞り技法は材料を一度柔らかくなるように熱処理し(焼き鈍し)、当て金(あてがね)という道具に当て金鎚で外側から叩いていく冷間加工です。熱間加工よりはるかに手間と時間がかかりますが、温度変化による材料の硬さに変化が無いため、じっくりと思ったように成形することができます。仕上がりは均一な厚みで軽く、強靱。さらに機械加工ではない本当のハンドメイドですので、二つと無い独自の表情や味わいがあります。
ただし通常は柔らかい銀や銅、真鍮に対して用いられる絞り技法は、鉄に対して用いるには非常に難しく手間も時間もかかるため、鉄の手絞り技法は世界的にも類を見ない制作手法です。
・抜群の熱伝導性・蓄熱性
・優れた耐久性
・しっかりと立ち上がったフチ
・ぴったりはまる専用蓋
＝＝＝安全性への配慮＝＝＝
Real Classic フライパンの材料は必須栄養素でもある鉄と油焼き仕上げの食用油だけ！化学物質によるコーティングなど無く安心安全です！化学塗料による防錆塗装もしておりませんので空焼きも不要です。
＝＝＝ご使用方法について＝＝＝
市販品は鉄が素地のままで「油ならし」が必要ですが、Real Classic フライパンはご家庭ではできない食用油の焼き付け仕上げが施されていて、すぐにお使いいただけます。熱伝導性に優れているため火加減はいつもより弱めがオススメです。(IH調理器をご利用の場合は、特に急な強加熱は変形をおこしやすいのでご注意ください。)
蓋の取っ手とフライパンの持ち手は、調理方法によっては熱くなる場合がございます。ミトンを使うなど火傷には充分ご注意下さい。(フライパンの持ち手は放熱性に優れ、弱めの火であれば素手で持つことができます。)
＝＝＝お手入れについて＝＝＝
ご使用後はフライパンが熱いうちにタワシで水洗いしてください。表面の油分が失われるので食器用洗剤や金タワシは厳禁です。その後火にかけて乾かすか、水気を切ってタオル等で良く拭き取ってしまってください。
＝＝＝無期限無償修理保証＝＝＝
通常使用におけるサビや変形を無期限で無償修理いたします！商品に彫られたサインが確認できれば必要書類等はございません。往復の送料はお客様負担となります。また穴が空くほど放置されたサビや著しい変形等で修理を承れない場合もございます。
7インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty" 蓋付きセット 商品の説明
7インチ Real Classic フライパン ver.2 "Premium Heavy Duty" 蓋付きセット
最新のクチコミ
★★★★★ 5
とても可愛くて家族の分も合わせて3個購入しました。
手触りも良くて良かったです。
- 夕宮さん
購入品
★★★★★ 5
フレーム違いで2個目の購入です。
普段使いで購入しました。
ゴールドも派手過ぎず、フィット感抜群です。
フレームや色違いで欲しいと思いました。
眼鏡を購入するなら、このショップだと思います。
- saensさん
購入品
★★★★★ 5
施工性もよく、とてもきれいに貼り付けることができました。
- 楽天19763342さん
購入品
★★★★★ 5
紛失したので同じものを購入しました。
問題無い使用しています。
- つばさ0925さん
購入品
★★★★☆ 4
品物はしっかりとした作りで大変満足です。ただ漆の臭いが気になり、まだ使えていません。臭いを取る方法の紙が入っていたので試してますが、まだ取れません。米櫃に突っ込む方法もあるそうなので、試そうと思います。着いてすぐ使える訳ではないということで、星一つ減らしました。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
とても綺麗な素晴らしい状態の商品でした。現在楽しく遊ばせていただいております。また是非利用させていただきたいです。ありがとうございました。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
商品は使いやすく気に入りました。
はんこの部分が使わない時は隠れて、インクで汚れる心配やインクが乾かない工夫がしてあって良かったです。
- ふくろうの妻さん
購入品
★★★★★ 5
今回で3本目の注文です、1.2本目は、耳に掛かるフレームの角度が広かったので、すぐメガネが落ちやすく困りました、3本目は、角度が狭くメガネは落ちにくくよかったです、最初から、この品質で作ってほしいです、レンズは良かったです。
- グロムライダーさん
購入品
★★★★☆ 4
組み立てが簡単です。
わたしは目立たないところに置くのでいいのですが、ところどころ欠けてました。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
鉄粉落としの際に使用しました。
泡残りもよく蓄圧式ならではの泡の出方だったかと思います。
洗車で活躍できるのは間違いないと思います。
- スリッパ インフィニティーさん
購入品
★★★★☆ 4
厚手で気に入っております。
今の所草は生えてきてません！
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
しっかりした生地で使いやすそうです。
防草してくれることに期待します。
- ゴチ3546 さん
購入品
★★★★★ 5
モンハンストーリーズリマスターが出るので欲しかったのですが、既に売り切れている所が多い中、ここで買えて本当に助かりました
それも元の値段より高く売ってる訳でもなく、むしろ割引値段なので、とても良心的だと思います
かわいいツキノちゃんが手に入って、大変うれしいです😸
ありがとうございましたm(._.)m
- えみしちゃんさん
購入品
★★★★★ 5
一昨日の夜に注文して先ほど届きました。早速使用してみましたが、すごく使いやすくフィット感もよかったです。子供も使いやすいみたいで気に入ったみたいでした。こちらで購入して良かったです。
- sky753さん
購入品
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